Carmen TANGUY                        Baud - Pontivy
Réflexologue - Naturopathe - Praticienne Shiatsu et Massage Bien-Être     

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Recette de lessive maison au savon de Marseille

Publié le 9 mai 2019 à 8:15 Comments commentaires (2)

Les produits ménagers que nous utilisons sont souvent une source de pollution importante de notre lieu de vie.

Et pourtant, il existe une multidude de solutions efficaces, saines et beaucoup plus économiques que les produits détergents que l'on trouve en magasin.

Voici par exemple, une recette de lessive à faire soi même. Il suffit seulement de 4 ingrédients :

 

  • 150gr de savon de Marseille
  • 1 tasse de bicarbonate de soude
  • ½ verre de vinaigre blanc
  • 15 gouttes d’huile essentielle (lavande, tea tree, citron…)

En plus de parfumer votre linge, ces huiles essentielles ont des propriétés désinfectantes et assainissantes.



Préparation:

Faites fondre le savon de Marseille dans 2 litres d’eau et ajoutez le bicarbonate de soude et le vinaigre blanc. Prévoyez un contenant suffisamment grand; ça mousse un peu . Mettez dans un bidon. Quand le mélange a refroidi, ajoutez les huiles essentielles. Remuez régulièrement et avant chaque lavage.

 

Pas besoin d’assouplissant, le vinaigre blanc s’en occupe !



Confiture de pissenlit

Publié le 19 mars 2019 à 5:40 Comments commentaires (0)

Laver 400 fleurs de pissenlit et enlever la partie verte.

Faire sécher au soleil la partie jaune.

Couper en tranches 4 oranges

Faire cuire fleurs et fruits dans 1,5 l d'eau pendant 20 min.

Filtrer en pressant bien. Ajouter 1kg de sucre gélifiant et traiter comme une confiture ordinaire.

Le résultat ressemble à du miel 

Pesto d'ortie

Publié le 7 novembre 2018 à 0:05 Comments commentaires (0)

Profitez des bienfaits et de la grande richesse nutritive de l'ortie avec notre recette de pesto:


Etape 1

Cueillir 100g d'orties ; de préférence prendre des orties dans votre jardin (éloignées de toute source de pollution).

Etape 2

Laver les orties, les effeuiller (c'est ce qu'il y a de plus long à faire).

Etape 3

Broyer les orties, 25g pignons et 4 gousses d'ail avec 50g parmesan, du jus de citron, du sel, du poivre et 10 cl d'huile d'olive.

Etape 4

Le pesto d'orties s'oxydant très rapidement (il noircit), si on ne le consomme pas immédiatement il faut le recouvrir d'une couche d'huile d'olive pour la conservation.

Velouté de cèpes

Publié le 17 octobre 2018 à 15:35 Comments commentaires (0)

Les pluies des derniers jours ont fait apparaître les premiers cèpes de l'année. J'en profite pour vous donner une nouvelle recette, testée ce week-end: le velouté de cèpe...une merveille!



  • Faire revenir 300g de cèpes avec deux belles échalottes dans 30g de beurre.
  • Saupoudrer une cuillère à soupe de maïzena sur les champignons et mouiller avec une cuillère à soupe de madère (le porto fait également très bien l'affaire). 
  • Ajouter 75 cl de bouillon de légume et laisser mijoter 15 mn.
  • Mixer le tout et ajouter 25 cl de crème
  • Saler, poivrer et laisser le velouté frémir 5 mn. 

C'est prêt à déguster!

Velouté de butternut et châtaignes

Publié le 13 octobre 2018 à 9:20 Comments commentaires (0)

L'automne arrive et la température extérieur tend à se rafraichir. Côté jardin, on retrouve avec plaisir les courges et les fruits d'automne. Pour réchauffer vos soirées frisquettes, voici une recette incontournable de la saison...

Le velouté de butternut et châtaignes.



INGRÉDIENTS


  • 2 petites courge Butternut bio de préférence
  • 400 g de chataîgnes cuites
  • 1 petit oignon
  • 1 filet d' huile d'olive
  • 800 ml de bouillon de volaille
  • 100 ml de lait


INSTRUCTIONS


  • Ciseler l'oignon et le faire fondre avec l'huile d'olive dans une grande casserole.
  • Détailler la courge en gros cubes et les faire colorer dans la casserole quelques minutes.
  • Ajouter du bouillon à hauteur et faire cuire à petite ébullition pendant 15 minutes.
  • Ajouter les châtaignes et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.
  • Oter les cubes de butternut et les châtaignes puis mettre dans un blender. Ajouter le lait et un peu de bouillon.
  • Mixer jusqu'à obtenir une soupe veloutée, en ajoutant du bouillon si besoin.
  • Décorer de quelques châtaignes 



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